2012, déficitaire, a donné du fil à retordre aux vignerons tant à la vigne qu’à la cave, cependant il y aura de belles réussites. 2011, souvent plus tendre, moins charpenté que 2009. 2010, le plus parfait, le plus équilibré dans l’ensemble.
En savoir plus… →Domaine Louis Claude Desvignes à Villié-Morgon Chez les Desvignes dans l’appellation Morgon, même constat en ce qui concerne la quantité. Il n’y aura pas d’ « Impénitents » 2012, il faudra attendre un millésime plus abondant. Qu’à cela ne tienne, les 2011, riches, amples, équilibrés, arrivent sur
En savoir plus… →Domaine de la Roilette à Fleurie A Fleurie, au Domaine de la Roilette, les Coudert aussi n’ont pu que constater la récolte déficitaire de 2012. Ce sera une constance dans toutes les régions viticoles du Nord. Mais le millésime se révèlera très beaujolais, friand et gouleyant, moins
En savoir plus… →Domaine Charlopin Avec la pluie et le vent comme compagnons de voyage et notre maison sur le dos, nous avons pris la route entre la fête de Noël et le premier de l’an 2013 pour un périple de presque six semaines. Première étape, LA BOURGOGNE Côte d’Or.
En savoir plus… →Les beaux voyages autour des vins C’est reparti pour un petit tour dans le vignoble français, à nous le Beaujolais et les Côtes du Rhône nord. Cette fois, j’embarque Jean-Charles avec moi. Il m’accompagnera pour quelques jours, dans le Beaujolais et les Côtes du Rhône nord. Dimanche
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